Rustikales Büffet

Plötners Kartoffelsuppe
Rostbratwürstchen auf Sauerkraut
Krustenbraten vom Schwein auf hausgemachten Rotkohl
Petersilienkartoffeln in Butter geschwenkt


***

 

Partybuletten mit Senf
Hackepeter mit Zwiebeln
Berliner Matjessalat auf Brottaler
Plötners Haus-Schlachteplatte


***

 

Deftiger Krautsalat
Plötners Kartoffelsalat
Frische Gartensalate mit Dressing

***

 

Käse-Spieße
Butter
Plötners Party-Brotkorb

 

 

 

 

Büffet ZWO

Champignoncremesüppchen

Putengeschnetzeltes mit mediterranem Gemüse und Reis

Schweinemedaillons auf Pfeffersoße Petersilienkartoffeln und Kroketten 

 

***


Tomate-Mozzarella-Platte 
Internationale Schinkenauswahl 
Käsevariation „Multi-Kulti“

 

***

Griechischer Salat mit Fetakäse 
Rucolasalat mit Kirschtomaten & Balsamico 

 

***

Vanille auf Schokoladenmousse 
Plötners frischer Blechkuchen 


***


Dreierlei von der Butter

Plötners exklusive Brotauswahl

Plötners Grill Büffet

Schweinenackensteaks (eingelegt in Hausmarinade)
Rostbratwürste
Grill-Geflügel
Maiskolben gegrillt
„Sperhakenbrot“ vom Rost

 

***


Nudelsalat
Tomate-Mozzarella-Platte
Kartoffelsalat nach „Plötner Art“
Mixed Salad Classic
Krautsalat

 

***

 

Gebuttertes Trio
Bestes aus der Backstube
(Brot- & Brötchenauswahl)


***

Waldbeerengrütze mit Vanillesauce
Oma Helgas frischer Blechkuchen

Brunch Büffet

 

Lauchcremesüppchen a la Plötner
Krustenbraten vom Schwein mit Rotkohl und Sauerkraut
Nürnberger Rostbratwürstchen und Salzkartoffeln
Rührei und Bacon


***

Schinken-, Wurst- und Salamivariation
Eine Auswahl an Käse von der Wiesen Kuh


***

Plötners Kartoffelsalat
Paprikasalat
Radieschensalat
Möhrchensalat


***


Hausgemachtes Obstjoghurt
Cornflakes und Müsli
Konfitüre und Nutella
Oma Helgas Blechkuchen mit Sahne

***

Butter
Brot- und Brötchenauswahl aus unserer Backstube

Weihnachtliches Büffet


Plötners Kürbiscreme

Entenkeule auf Rotkohl mit Klößen
Krustenbraten vom Schwein auf Wirsingrahmgemüse

Petersilienkartoffeln in Butter geschwenkt

***

Matjessalat
Rustikale Schinkenauswahl
Käse-Spieße

***

Plötners Kartoffelsalat
Chicoree-Orangensalat
Feldsalat mit Rispentomaten und Pinienkernen

***

Weihnachtliche Bratapfelcreme
Oma Helgas frischer Blechkuchen

***

Butter
Plötners Meister-Brotkorb

Ornament_gesat_laenge_584px.gif
Ornament_gesat_laenge_584px.gif
Ornament_gesat_laenge_584px.gif
Ornament_gesat_laenge_584px.gif
Ornament_gesat_laenge_584px.gif